Le choucontient de nombreuxantioxydants, tels que lesflavonoïdeset lescaroténoïdes, qui jouent un rôle important dans lalutte contre les radicauxlibres :
Protection des cellules:Les antioxydantsaident à protéger les cellules du corps contre les dommages oxydatifs, un facteur majeur du vieillissement prématuré.
Réduction du risque de maladies chroniques: En neutralisant les radicaux libres,les antioxydantscontenus dansle choucontribuent à réduire les risques de maladies.
Ralentissement des signes de l’âge: Les propriétés antioxydantes du chou soutiennent également la santé dela peauet des organes, contribuant ainsi à unvieillissement sain.
Serve theseHalloween shortbreadswarm or at room temperature for a delicious and healthy snack. These shortbreads are perfect with tea or hot chocolate on your fall evenings.
Discover our recipe for carrot, sweet potato and coconut milk velouté , a winter soup rich in antioxidants and essential fatty acids . Ideal for protecting the skin from aging thanks to the benefits of carrots and sweet potatoes , this simple and comforting recipe promotes a radiant complexion while providing warmth and well-being.