Ce ramen aux petits légumes , enrichi de chou  pak-choï et de tofu, est bien plus qu'un simple plat réconfortant....

 Les crevettes

Riches en antioxydants comme l'astaxanthine, les crevettes contribuent à combattre le stress oxydatif, un des principaux facteurs du vieillissement cutané. Elles apportent également des protéines de haute qualité, essentielles pour le maintien de l'élasticité et de la fermeté de la peau.

Recette de Pain d’Épices Sain

Voici une version allégée et savoureuse :

• 150 g de farine d’amande.
• 100 g de miel naturel.
• 1 cuillère à soupe de cannelle moulue.
• 1 cuillère à café de gingembre moulu.
• 1 cuillère à café d’anis étoilé moulu.
• 1 pincée de clous de girofle moulus...

Le chou contient de nombreux antioxydants, tels que les flavonoïdes et les caroténoïdes, qui jouent un rôle important dans la lutte contre les radicaux libres :

• Protection des cellules : Les antioxydants aident à protéger les cellules du corps contre les dommages oxydatifs, un facteur majeur du vieillissement prématuré.
• Réduction du risque de maladies chroniques : En neutralisant les radicaux libres, les antioxydants contenus dans le chou contribuent à réduire les risques de maladies.
• Ralentissement des signes de l’âge : Les propriétés antioxydantes du chou soutiennent également la santé de la peau et des organes, contribuant ainsi à un vieillissement sain.

Serve these Halloween shortbreads warm or at room temperature for a delicious and healthy snack. These shortbreads are perfect with tea or hot chocolate on your fall evenings.

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Baked apples with cinnamon are a dessert that is not only delicious but also particularly beneficial for your health, especially...